Barry Callebaut est le leader mondial dans la fabrication de produits à base de cacao et de chocolat de haute qualité. Depuis l’approvisionnement et la transformation des fèves de cacao jusqu'à la production des chocolats les plus fins, incluant les remplissages, les décorations et les composés en chocolat.

Studio 13 Architects ont récemment achevé le design des bureaux et de l'Académie du Chocolat pour Barry Callebaut situés à Istamboul en Turquie. Un espace coloré et impressionnant qui capture l'essence, l'élégance et le goût délicieux de leur produit le plus important, le chocolat.

Inspiré du riche héritage de la société,  le design des bureaux et de l'Académie du Chocolat de Barry Callebaut oscille autour des nombreuses caractéristiques du chocolat et l'environnement reflète la variété de produits que Barry Callebaut nous fournit chaque jour. Des couleurs délicieuses, des formes inspirantes, des friandises élégantes ont toutes été exploitées pour créer un environnement architectural chic pour les bureaux.

L'Académie du Chocolat était aussi une partie importante de ce projet, conçue de façon à permettre à chaque invité d'admirer sa magie en entrant dans les bureaux de Barry Callebaut Istamboul.

Ces académies du chocolat sont des centres d'enseignement et de formation pour les artisans et professionnels qui veulent améliorer leurs compétences en chocolat et apprendre les nouvelles tendances, techniques et recettes.

https://officesnapshots.com/2019/08/26/barry-callebaut-offices-chocolate-academy-istanbul/